الماء والشاي والقهوة..الثلاثية التي تطيل العمر!

فوائد الماء والشاي والقهوة لم تعد مجرد حديثٍ متداول، بل حقيقة تؤكدها الدراسات العلمية الحديثة. فهذه المشروبات الثلاثة، التي تُعدّ جزءًا من الروتين اليومي لمعظم الناس، تحمل في طياتها سرًّا لصحةٍ أفضل وعمرٍ أطول. الماء هو الركيزة الأساسية للحياة، بينما يمدّ الشاي والقهوة الجسم بجرعة غنية من مضادات الأكسدة والمركبات الحيوية التي تحمي الخلايا من التلف وتعزز وظائف القلب والدماغ.
وقد كشفت دراسة واسعة النطاق أن الدمج بين هذه المشروبات بكميات متوازنة ، بحيث يكون الماء هو المكوّن الأساسي، يمنح الجسم فوائد مضاعفة مقارنةً باعتماد مشروب واحد فقط، ما يجعل من فوائد الماء والشاي والقهوة منظومة متكاملة للحيوية وطول العمر.

انضم إلى قناة بابونج المجانية على الواتساب نصيحة صحية يومية للحصول على نصائح طبية متنوعة يوميًا.

مزيج صحي مذهل

أظهرت دراسة نُشرت في المجلة البريطانية للتغذية أن تناول ما بين 7 إلى 8 أكواب يوميًا من الماء والشاي والقهوة مجتمعة، يرتبط بزيادة متوسط العمر وتحسين مؤشرات الصحة العامة.

• الدراسة تابعت أكثر من 182 ألف شخص لمدة تجاوزت 13 عامًا.

• المشاركون كانوا يسجلون كميات السوائل والأطعمة التي يتناولونها خلال 24 ساعة.

• النتائج بيّنت أن من يوزعون استهلاكهم بين الماء والشاي والقهوة يعيشون حياة أطول وأكثر صحة من غيرهم.

التوازن هو السر

أوضح الباحثون أن أفضل تركيبة كانت شرب كوبين إلى ثلاثة من القهوة، وكوب واحد من الشاي، مع الالتزام بكمية الماء اليومية الموصى بها. هذا التوازن يمنح الجسم الترطيب الكافي ويزوده بمضادات الأكسدة المفيدة.

لماذا هذا المزيج مثالي؟

• الماء: أساس الترطيب ووظائف الخلايا.

• القهوة: غنية بمركبات البوليفينول التي تحمي من أمراض القلب والكبد والسكري.

• الشاي: يحتوي على الفلافونويدات التي تدعم المناعة وتقلل الالتهاب.

اقرأ أيضًا: لعشاق القهوة: ماذا يحدث للجسم عند تناولها بدون سكر؟

بين الترطيب والطاقة

تؤكد أستاذة التغذية في جامعة بوسطن، جون ساليج بليك، أن مشروبي الشاي والقهوة، رغم احتوائهما على مادة الكافيين ذات التأثير المدرّ للبول، لا يؤديان إلى الجفاف كما كان يُعتقد سابقًا. بل على العكس، فهما يسهمان بفعالية في الترطيب اليومي للجسم، ويشكلان جزءًا من مجموع السوائل التي يحتاجها الإنسان للحفاظ على توازن الماء داخله.

وتوضح بليك أن الكافيين في الشاي والقهوة لا يُلغي التأثير المرطّب لهما، خصوصًا عند تناول كميات معتدلة، إذ يتكيف الجسم تدريجيًا مع استهلاك الكافيين، فلا يفقد الماء بشكل مفرط كما يحدث مع من يتناولونه لأول مرة.

من جانبها، تشير أخصائية التغذية ومديرة برنامج التغذية بجامعة نيفادا، سامانثا كوغان، إلى أن الجمع بين الشاي والقهوة لا يمنح الجسم دفعة طاقة فحسب، بل يضاعف الفوائد الصحية لكليهما. فالقهوة غنية بمركبات البوليفينول ومضادات الأكسدة التي تدعم وظائف الكبد وتحمي القلب، بينما يحتوي الشاي على الفلافونويدات التي تساهم في تقليل الالتهابات وتعزيز المناعة.

وتضيف كوغان أن هذا التآزر بين المركبات النباتية في المشروبين يساعد على موازنة مستويات الطاقة وتحسين التركيز الذهني والمزاج، خصوصًا عندما يكون جزءًا من روتين يومي متوازن يتضمن شرب كميات كافية من الماء.

اقرأ أيضًا: كيف تتجنب التداخلات الضارة بين الأدوية والقهوة؟

فوائد الماء والشاي والقهوة على المدى الطويل

على المدى الطويل، لا تقتصر فوائد الماء والشاي والقهوة على الترطيب أو زيادة النشاط، بل تمتد لتشكل درعًا وقائيًا للجسم ضد العديد من الأمراض المزمنة وتدعم وظائفه الحيوية بشكل متكامل. إليك أبرز ما كشفته الدراسات العلمية:

• تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بفضل تأثير القهوة والشاي على تنظيم مستويات السكر في الدم.

• حماية الكبد وتحسين وظائفه نتيجة مضادات الأكسدة القوية الموجودة في القهوة.

• خفض فرص الإصابة ببعض أنواع السرطان خصوصًا سرطان الكبد والقولون.

• تحسين المزاج وزيادة التركيز بفضل تأثير الكافيين المعتدل على الجهاز العصبي.

• دعم صحة القلب والأوعية الدموية من خلال تحسين تدفق الدم وتقليل الالتهابات المزمنة.

نصيحة الخبراء

يؤكد الخبراء أن الاستفادة من فوائد الماء والشاي والقهوة تتطلب توازنًا ووعيًا في طريقة الاستهلاك اليومية. إليك أبرز التوصيات العلمية:

• إضافة الحليب قليل الدسم إلى القهوة لزيادة محتواها من الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين D.

• الاعتدال في تناول الكافيين لتجنب اضطرابات النوم أو تسارع ضربات القلب.

• شرب الماء بانتظام طوال اليوم للحفاظ على الترطيب المثالي للجسم.

• تجنب الإفراط في السكر أو الكريمة عند إعداد القهوة أو الشاي.

• اختيار الشاي الأخضر أو الأسود الطبيعي للحصول على أعلى تركيز من مضادات الأكسدة.

خلاصة

يظهر  أن فوائد الماء والشاي والقهوة لا تقتصر على الترطيب أو النشاط، بل تمتد لتشمل تعزيز الصحة العامة وطول العمر. السر يكمن في التوازن، فالماء هو الأساس، والقهوة والشاي هما الدعم المثالي للجسم والعقل.