المشروب الأخضر السحري للتخلص من دهون البطن

يحظى المشروب الأخضر باهتمام كبير هذه الأيام بسبب المؤثرين على وسائل التواصل الاجتماعي، بالإضافة إلى حديث خبراء التغذية عن أهمية الخضروات الورقية الخضراء، وكم أنها غنية بالفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم، وخاصةً دورها في التخسيس والتخلص من دهون البطن.

فما هو العصير الأخضر وكيف يمكن تحضيره؟ وما هي فوائده للجسم وآثاره الجانبية؟

انضم إلى قناة بابونج المجانية على الواتساب نصيحة صحية يومية للحصول على نصائح طبية متنوعة يوميًا.

ما هو المشروب الأخضر؟

يتكون المشروب الأخضر أو العصير الأخضر من خليط من الخضراوات خضراء اللون أو نوع واحد منها، مثل الخيار، أو الكرنب، أو الكرفس، أو البقدونس، أو السلق، والسبانخ، أو النعناع مع الماء، كما يمكن إضافة نوع من الفاكهة للتحلية وتعزيز القيمة الغذائية، مثل: التفاح أو الكمثرى أو الكيوي.

العصير الأخضر للتنحيف والتخلص من دهون البطن

تتميز الخضروات الخضراء بأنها غنية بالألياف الغذائية التي تساعد في الهضم وتعزيز عملية التمثيل الغذائي؛ وبالتالي تساعد في التخسيس وتنحيف الكرش. لكن بالطبع لا تغني العصائر الخضراء عن اتباع نظام غذائي صحي يكون متوازنًا ومتكاملًا، بل ويجب أيضًا الاهتمام بممارسة الرياضة والأنشطة البدنية، والآن إليك بعض الطرق لتحضير العصير الأخضر:

عصير الكرفس والخيار

يعد مشروب الكرفس من أشهر العصائر الخضراء الغنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم، ولتحضير عصير الكرفس:
قم بوضع 4 سيقان كرفس، و 2 تفاحة خضراء، و 1 خيارة، و 6 أوراق كالي (كرنب أجعد)، ونصف ليمونة مقشرة، وقطعة زنجبيل طازجة في الخلاط، الآن أصبح عصير الكرفس جاهزًا للشرب أو التقديم.

عصير السبانخ والخيار والليمون

قد يبدو أن عصير السبانخ طعمه غير مستساغ، إلا أنه يتميز بمذاق رائع، ولتحضيره عليك القيام بالخطوات التالية:

ضع السبانخ الطازجة مع الخيار والليمون المقشر في العصارة أو الخلاط، ومن ثم حرك العصير جيدًا ثم اشربه.

ملحوظة: يمكنك إضافة التفاح الأخضر للتحلية والحصول مذاق ألذ وفوائد أكثر.

عصير الخيار والتفاح

يتميز هذا العصير المنعش بقدرته الهائلة على حرق الدهون خاصةً في منطقة البطن وتعزيز الشعور بالشبع، وعن خطوات التحضير فهي كالتالي:
قطع التفاح قطع صغيرة، ثم أضفه مع قطع الخيار في الخلاط، وسيصبح عصير الخيار جاهزًا للشرب.

عصير الخيار والزنجبيل

يعتبر هذا العصير سحريًا في حرق الدهون، وخصوصًا دهون البطن والأرداف، حيث يتميز الزنجبيل بدوره في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، ولتحضيره يتم ضرب الخيار وقطع الزنجبيل في الخلاط، ويفضل شربه طازجًا.

عصير البروكلي والسبانخ

يعزز هذا المشروب الأخضر الصحي الشعور بالشبع رغم سعراته القليلة، ولتحضيره قم بغسل خضار البروكلي والسبانخ جيدًا، ومن ثمّ قطعهم وضعهم في الخلاط، يمكنك إضافة عصير الليمون والكمثرى إلى هذا الخليط لتعزيز مذاقه وقيمته الغذائية.
ملحوظة: كل الأمثلة السابقة للعصائر الخضراء يمكن استبدال أحد المكونات بآخر أو حذفه إذا لم يكن متوفرًا، فلا يوجد طريقة مثالية لصنع أي منهم فمكوناته وكميته تكون حسب الرغبة والاستهلاك، لكن في كل الحالات يفضل عدم التحلية بالسكر للتأكد من كونه عصيرًا صحيًا منخفض السعرات؛ مما يساعد على التخسيس.

فوائد المشروب الأخضر

يتساءل الكثيرون عن فوائد العصائر الخضراء للتنحيف وغيره، وإليك أهمها:

1. مصدر غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية التي نحتاجها بشكل يومي، مثل: فيتامين C، وفيتامين K، وفيتامين A، بالإضافة إلى الحديد.
2. تعزز من صحة العقل، وتحسن من وظائفه الإدراكية.
3. تحتوي على مركبات تعمل كمضاد للالتهابات، وتعزز من صحة الجهاز المناعي.
4. تساعد في التخسيس وحرق الدهون؛ نظرًا لاحتوائها على الألياف الغذائية التي تعطي شعورًا بالامتلاء والشبع وتحسن الهضم.
5. تدعم صحة القلب عن طريق ضبط ضغط الدم ومستوى السكر.
6. تحمي من مشاكل الجهاز الهضمي والانتفاخات.

أضرار المشروب الأخضر

علي الرغم من الفوائد المتعددة للمشروب الأخضر، إلا أن له بعض السلبيات المحتملة مثل:

1. يحتوي على نسبة قليلة من الألياف الغذائية؛ حيث يؤدي عصر الخضراوات إلى فقد معظم الألياف الموجودة فيها؛ وبالتالي لا يمكن استبدال أكل الخضروات تمامًا بالعصائر الخضراء.
2. يمكن أن يرفع مستوى السكر في الدم؛ لأنه يحتوي على القليل من البروتينات والألياف الضرورية لضبط مستوى السكر في الدم، كما أن العصائر التي تحتوي على الفواكه ترفع مستوى السكر أيضًا.
3. قد يسبب الإفراط في تناوله حدوث ضرر للكلى؛ لأن الخضراوات الخضراء غالبًا ما تحتوي على الأوكسالات التي ترتبط بالمعادن الموجودة في الطعام مكونة حصوات في الكلى.

لاحظ أنه رغم الفوائد الصحية للمشروب الأخضر، إلا أنه لا يمكن الاعتماد عليها بمفردها لإنقاص الوزن، بل يجب إدراجها ضمن نظام غذائي متكامل غني بالبروتين، والدهون الصحية، والفواكه، والحبوب الكاملة، هذا بجانب ضرورة ممارسة الرياضة، كما يجب الحذر من الآثار الجانبية لهذه المشروبات على البعض، مع الحرص على الاعتدال في تناولها مع تجنب استبدال الخضراوات الكاملة بها.