رجيم السلطة فقط في رمضان..حمية فعالة بدون حرمان

يعد طبق السلطة من المقبلات التي لا غنى عنها على جميع موائد الطعام، كما أن الأنواع المختلفة من السلطة (الخضراوات أو الفاكهة) تقدم العديد من الفوائد الصحية للقلب والمناعة والبشرة وغيرها من أجزاء الجسم، هذا ولقد أثبت رجيم السلطة فعاليته في إنقاص الوزن، فهل يمكن اعتماد رجيم السلطة فقط في رمضان كنظام غذائي آمن وفعال للتخلص من الوزن الزائد؟

انضم إلى قناة بابونج المجانية على الواتساب نصيحة صحية يومية للحصول على نصائح طبية متنوعة يوميًا.

كيفية العمل برجيم السلطة فقط في رمضان

1. يتضمن رجيم السلطة فقط في رمضان وجبتي الإفطار والسحور و 1-2 من الوجبات الخفيفة.
2. تحتوي وجبة الإفطار أو السحور على طبق السلطة فقط باعتباره طبقًا رئيسيًا.
3.  تحتوي الوجبة الرئيسية الأخرى على الدجاج المشوي (أحد أنواع اللحوم) مع الخضار السوتيه.
4.  تتضمن الوجبة الخفيفة الأولى و الثانية طبق من الشوفان مع المكسرات واللبن أو الفاكهة الطازجة.

ماذا يحدث للجسم عند تناول السلطة فقط؟

1. تحتوي السلطة على حصة كبيرة من الألياف الغذائية، ومن المعروف أن تلك الألياف تعد من أوائل الأطعمة التي تساعد على خسارة الوزن من خلال منح الشعور بالشبع والامتلاء، كما أن هضمها يستغرق الكثير من الوقت؛ أضف إلى ذلك أن الألياف الغذائية من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والتي تساعد في ضبط مستوى السكر في الدم.
2. قد تتضمن بعض أنواع السلطة أحد المصادر البروتينية؛ مما يزيد الشعور بالشبع، واستغراق المزيد من الوقت قبل إفراغ المعدة، كما تساعد البروتينات في بناء الكتلة العضلية؛ وبالتالي زيادة معدل حرق الدهون بالجسم.
3. توفر السلطة محتوى مائي من خلال ما تشمله من من خضراوات وفاكهة طازجة؛ يتسبب المحتوى العالي من الماء في تقليل الرغبة نحو تناول الطعام، كما أنه يحسن من عملية التمثيل الغذائي؛ وبالتالي زيادة معدل الحرق وفقدان الوزن في رمضان.
4. يمكن إضافة الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات، وجميعها من الأطعمة المغذية والمشعرة بالشبع في ذات الوقت.
5. يجب الإمتناع عن إضافة الدهون غير الصحية أو الصوصات والصلصات إلى السلطة، حتى لا يرتفع محتواها من السعرات الحرارية.

ملاحظة: يناسب رجيم السلطة فقط في رمضان النباتيين، فهو يوفر لهم الاختيار الملائم لطبيعة حميتهم الغذائية.

أنواع السلطات في رجيم السلطة فقط في رمضان

يمكن إعداد العشرات من أنواع السلطة، فالمكونات لإعداد هذا الطبق سهلة ومتوفرة وتتميز بالتنوع، فيمكن الاعتماد على إضافة الفاكهة أو الخضراوات بشكل فردي، أو الدمج بينها لإثراء الطعم والقيمة الغذائية للوجبة، كما يمكن إضافة البروتين والدهون الصحية إلى بعض الأنواع منها، فقط يتوقف الأمر على كم السعرات الحرارية المسموح بها، ومن أشهر أنواع رجيم السلطة في رمضان نذكر التالي:

السلطة والماء 

1. يهدف المحتوى المائي المرتفع في رجيم السلطة والماء فقط إلى ترطيب الجسم بدرجة عالية؛ مما يحسن من عملية التمثيل الغذائي والشعور بالشبع.
2. يمكن تناول وجبة رئيسية (الإفطار أو السحور) تتضمن طبق سلطة يحمل 35 سعرًَا حراريًا فقط، على أن يتم شرب كوبين من الماء (568 مل) قبل تناول السلطة مباشرة.
3. تتضمن الوجبة الرئيسية المتبقية والوجبة الخفيفة الدجاج المشوي مع الخضار السوتيه، والأخرى طبق من الشوفان مع المكسرات واللبن أو الفاكهة الطازجة.
4. يجب تناول كوبين من الماء قبل كل وجبة رئيسية أو خفيفة.
5. يمكن تطبيق رجيم السلطة والماء فقط عن طريق تناول وجبتي الإفطار والسحور والوجبات الخفيفة من أنواع السلطة فقط دون اللجوء إلى وجبات البروتين والشوفان السابق ذكرها، لكن ينصح بالتنويع بين السلطة والبروتين والشوفان والفاكهة أثناء رجيم السلطة فقط في رمضان، حرصًا على عدم التعرض للإرهاق والتعب في شهر الصيام.

السلطة الخضراء مع فول الصويا والبنجر

عند اتباع رجيم السلطة الخضراء فقط سيكون طبق السلطة محتويًا على الخضراوات فقط، ومن الأطباق التي يمكن إعدادها في هذه الحمية هو سلطة الخضراوات مع الفول الصويا والبنجر، تحتوي هذه السلطة على نسبة بروتين عالية بفضل ما تحتويه من فول الصويا، هذا بالإضافة إلى العناصر الغذائية والفيتامينات المقدمة من خلال الخضراوات الخضراء والبنجر،يمكن خلط بعض الأعشاب مع طبق السلطة الخضراء مثل الكزبرة أو الريحان أو الشبت.

شاهد أيضًا: رجيم الموز في رمضان..حمية فعالة لإنقاص الوزن

سلطة الكينوا بالدجاج المشوي والخضار

من الأطباق المميزة في رجيم السلطة والبروتين هو طبق السلطة المكون من الفطر، والجزر، والثوم، والبصل، وبذور الشمر، والخبز المحمص وحبوب الكينوا المطهية جيدًا، بالإضافة إلى الدجاج المشوي.

سلطة الباذنجان المشوي

يمكن إعداد طبق سلطة الباذنجان المشوي للرجيم خلال 25 دقيقة، من الممكن تناول السلطة دافئة أو باردة أثناء اتباع رجيم السلطة فقط في رمضان، وتحتوي سلطة الباذنجان على مزيج الباذنجان، والطماطم الكرزية، والفلفل الأحمر، والبصل الأحمر، والأعشاب الطازجة؛ مما يضفي ألوانُا زاهية على الطبق بجانب النكهة المميزة له، كما يمكن إضافة الدجاج المشوي أو السمك لدعم الوجبة بمصدر للبروتين.

سلطة البيض المسلوق الصحية

يعتبر اختيار سلطة البيض المسلوق للرجيم اختيارًا صحيًا للغاية، فهي سلطة منخفضة السعرات الحرارية، لكنها لذيذة ومنعشة في ذات الوقت، تناسب سلطة البيض المسلوق رجيم السلطة فقط في رمضان فهي من الأطباق التي تشعر بالشبع وتقدم العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم خلال شهر الصيام.

تتكون سلطة البيض المسلوق من البيض، والزبادي اليوناني، والبصل الأخضر، والثوم، ويمكن إضافة الأعشاب والملح والفلفل حسب الرغبة.

سلطة البطاطس المسلوقة

يمكن اعداد سلطة البطاطس المسلوقة للرجيم خلال 20 دقيقة فقط، يضاف إلى مكعبات البطاطس المسلوقة البصل الأخضر والثوم والزبادي اليوناني والكمية المرغوب بها من الملح والبهارات.

رجيم السلطة في رمضان والأضرار المحتملة

قد يناسب رجيم السلطة فقط في رمضان البعض، لكنه قد يسبب آثارًا جانبية للبعض الآخر، ومن أضرار رجيم السلطة نذكر التالي:

1. إن تناول الخضار النيء قد يسبب عسر الهضم وتراكم الغازات في البطن، نظرًا لصعوبة هضم الألياف الغذائية وطول الوقت الذي تحتاجه من أجل تمام الهضم الجيد.
2. وجود محتوى مائي عالي ونسبة ترطيب مرتفعة يتعارض عند البعض مع عملية فقدان الوزن الزائد.
3. الشعور بالتعب والإرهاق الذي يتعرض له متبعي رجيم السلطة فقط في رمضان نتيجة عدم وجود ما يكفي من الكربوهيدرات والدهون كمصدرين رئيسيين للطاقة في هذا النظام الغذائي.

شاهد ايضًا: هل رجيم اللبن والتمر في رمضان صحي؟

لا يعد رجيم السلطة فقط في رمضان من الحميات القاسية، لكن يجب عدم الاعتماد على طبقة السلطة فقط كوجبة رئيسية في جميع الوجبات خلال اليوم، بل يجب إضافة البروتينات والدهون الصحية والفاكهة الطازجة لإثراء النظام الغذائي بما يضمن دوام الصحة والعافية أثناء اتباع رجيم السلطة فقط في رمضان.