الزنجبيل والحلبة..كل ما هو جديد لإنقاص الوزن

أصبح الحديث عن كل ما هو جديد في عالم فقد الدهون والتخسيس هو الشغل الشاغل لكل من يسعى إلى الحفاظ على صحته أو الحصول على قوام رشيق متناسق، ومن بين تلك الوسائل للتخلص من دهون البطن والأرداف كان استخدام الزنجبيل والحلبة، فهل الحلبة تزيد الوزن أم تنقص الوزن؟ وما هي طريقة الزنجبيل لتنحيف الكرش؟

من المعروف أن الحلبة والزنجبيل يستخدمان منذ قديم الأزل كعلاج عشبي في الطب البديل لما لهم من فوائد صحية معروفة ومثبتة بالتجربة قديمًا وبالأبحاث العلمية حديثًا، فعلى سبيل المثال لا الحصر يستخدم كلًا منهما في علاج الغثيان، وعلاج عسر الهضم، وضبط مستوى سكر الدم، وتقليل الكوليسترول، بالإضافة إلى تقليل ألم الدورة الشهرية. لكن هل هناك إثبات علمي عن فوائد الزنجبيل للتخسيس، أو أن الحلبة تنحف الكرش؟

انضم إلى قناة بابونج المجانية على الواتساب نصيحة صحية يومية للحصول على نصائح طبية متنوعة يوميًا.

كيف يمكن أن يساعد الزنجبيل في التخسيس وتنحيف البطن والأرداف؟

بالتأكيد لا يمكن الجزم أن هناك بديلًا للنظام الغذائي الصحي وممارسة التمارين الرياضية، لكن هناك بعض الأعشاب التي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن وإذابة الدهون في حالة شربها أو إضافتها لوجباتنا؛ لما لها من دور في تعزيز الهضم وزيادة الشعور بالشبع؛ لأنها غنية بالألياف.
يحتوي الزنجبيل على مركبات الجنجرول والشوجول المعروفة بدورها في تعزيز العديد من الأنشطة الحيوية؛ حيث تساعد تلك المركبات في تسريع عملية الهضم وضبط مستوى السكر في الدم؛ لذلك يعتبر الزنجبيل مفتاحًا لفقدان الوزن وحرق الدهون خاصةً دهون البطن والأرداف، بالإضافة إلى دوره الهام في خفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية بالدم.
ملاحظة: يمكن استخدام الجنزبيل في أشكال عديدة منها الجذور الطازجة أو في صورة بودرة.

كيفية تحضير شاي الزنجبيل؟

طريقة تحضير مشروب الجنزبيل للتنحيف:

1. يضاف ملعقة مبشورة من الزنجبيل الطازج أو نصف ملعقة من البودرة إلى 4 أكواب من الماء المغلي.
2. يترك منقوعًا في الماء لمدة 10 دقائق.
3. يصفى المشروب ويمكن تناوله باردًا أو ساخنًا.
4. يمكن إضافة ملعقة من العسل أو عصير الليمون إلى الشراب لجعل طعمه مستساغًا (حسب الرغبة).

متى يشرب الزنجبيل للتنحيف؟

ينصح بشربه قبل تناول الطعام حيث يحتوي على الألياف الغذائية الذائبة التي تساعد في الشعور بالشبع.

هل الزنجبيل آمن أثناء الحمل والرضاعة؟

ينصح الأطباء الأشخاص الأصحاء باستهلاك 3-4 غرامات من الزنجبيل كحد أقصى في اليوم، أما الحوامل مسموح بجرام واحد فقط حيث يساعد في تقليل الشعور بالقيء والغثيان، ولا ينصح باستهلاكه للأطفال أقل من سنتين.

الآثار الجانبية للزنجبيل وأهم الاحتياطات اللازمة

1. يعمل الجنزبيل على زيادة إنتاج حمض المعدة؛ وبالتالي الإصابة بحرقة المعدة؛ لذا ينصح الأشخاص الذين يتناولون مضادات للحموضة باستشارة الطبيب قبل تناوله.
2. يزيد من خطر النزيف؛ لذلك يجب الامتناع عن تناوله قبل إجراء أي تدخل جراحي لمدة أسبوع على الأقل.
3. يجب على الأشخاص الذين يستخدمون أدوية مميعة للدم مثل الأسبرين والوارفرين استشارة الطبيب قبل استهلاكه.

هل الحلبة تزيد الوزن أم تنقص الوزن؟

تتميز بذور الحلبة باحتوائها على كمية كبيرة من الفيتامينات، مثل: فيتامين A، وفيتامين C، وفيتامين K، وفيتامين B6، ومجموعة من المعادن المهمة، مثل: الكالسيوم، والحديد، وحمض الفوليك، وهناك العديد من الآليات التي تدعم دور الحلبة في التنحيف مثل:

1. تعزيز الشعور بالشبع والتحكم بالشهية؛ لاحتوائها على ألياف ذائبة تملأ البطن، والتي يطلق عليها اسم جلاكتومانا؛ وبالتالي تساعد في تقليل استهلاك السعرات الحرارية وفقدان الوزن.
2. تنظيم مستوى السكر في الدم عن طريق إفراز المزيد من الأنسولين أو زيادة عدد مستقبلات الأنسولين في الخلايا؛ وبالتالي الحماية من استهلاك سعرات حرارية غير ضرورية؛ حيث إن مستويات سكر الدم غير المستقرة تزيد الرغبة في تناول السكر والوجبات الخفيفة.
3. خفض نسبة الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار.
4. تفكيك الخلايا الدهنية وتقليل امتصاص الدهون من الأمعاء.
5. زيادة إنتاج هرمون التستوستيرون الذي يزيد من حجم العضلات، بالإضافة إلى إفراز مادة أدينوبونيكتين وهي مادة تساعد على حرق الدهون.

كيف تستخدم الحلبة لإنقاص الوزن؟

إليك عدة طرق لتناول الحلبة والتمتع بفوائدها المذهلة:

1. الحلبة المنقوعة: أنقع 1-2 ملعقة كبيرة من الحلبة في الماء طوال الليل (4 ساعات على الأقل) ثم تناولها في الصباح.
2. شاي الحلبة: انقع بذور الحلبة في الماء الساخن لبضع دقائق ثم تناولها.
3. الحلبة المنبتة: إنبات بذور الحلبة يعزز محتواها الغذائي كما يمكن إضافتها للسلطات أو الوجبات.
4. الحلبة المطحون: يمكن إضافة مسحوق الحلبة إلى الوجبات أو العصائر.

ملاحظة: عادة ما نسمع عن فوائد شرب الحلبة على الريق للتخسيس، لكن يمكنك أيضًا تناولها في أي وقت خلال اليوم.

هل الحلبة آمنة أثناء الحمل والرضاعة؟

لا توجد إثباتات على نماذج بشرية تشير إلى ضرر الحلبة أثناء الحمل ومع ذلك لا ينصح بالإفراط في  تناولها، لكن ينصح بتناول الحلبة أثناء فترة الرضاعة حيث تساعد في إمداد الثدي باللبن وتعزز الرضاعة.

الآثار الجانبية للحلبة وأهم الاحتياطات

الحلبة آمنة بشكل عام، لكن تناول كميات كبيرة منها يمكن أن يؤدي إلى:

1. الإسهال والشعور بالغثيان والانتفاخ.
2. خفض مستويات السكر بالدم؛ لذا يجب علي مرضى السكري تناول الحلبة بحذر.

من منا لا يريد التخلص من دهون البطن العنيدة، تعرفنا على فوائد مذهلة للزنجبيل والحلبة لللتخلص من دهون الكرش، بالإضافة إلى دعم الصحة، كما أن هذا النوع من المشروبات الطبيعية هو السبيل للشبع وتحسين الهضم وتسريع الأيض، وخصوصًا عند تناولها في الصباح، أو قبل تناول الطعام.