عشبة القنفذية (Echinacea) هي نبات تستخدم جذوره وأوراقه منذ فترة طويلة للأغراض الطبية، وهو يعرف أيضًا باسم عشبة إشنسا، يمتلك النبات زهرة مخروطية الشكل أرجواني اللون، يمكن العثور على نباتات إشنسا في شرق ووسط أمريكا وكذلك في أوروبا، تعرف عشبة القنفذية بأنها مضادة للالتهابات، ومضادة للأكسدة، ومضادة للفيروسات، بالإضافة إلى كونها عامل معزز للمناعة.
انضم إلى قناة بابونج المجانية على الواتساب نصيحة صحية يومية للحصول على نصائح طبية متنوعة يوميًا.
ما هي عشبة القنفذية؟
- يعد هذا النبات هو مكمل عشبي مشهور جدًا بالنسبة لشركات الأدوية.
- يعتبر الشاي المعد من هذه العشبة أكثر طرق استخدامها شيوعًا.
- تحتوي على العديد من المواد الغذائية بما في ذلك الفيتامينات، مثل: فيتامين A، وفيتامينات B، وفيتامين C، وفيتامين E.
- تحتوي على معادن عديدة من بينها البوتاسيوم، والصوديوم، والحديد، بالإضافة إلى الكالسيوم.
- تحتوي سيقان وجذور العشبة أيضًا على عديد السكاريد.
- تشمل المركبات المغذية الأخرى التي يمكن العثور عليها في هذا النبات مركبات الفلافونويد، والبروتينات السكرية، والألكاميدات، بالإضافة إلى الزيوت الطيارة.
- يحفز هذا النبات جهاز المناعة، ويقلل من الآثار الجانبية للأدوية المضادة للسرطان، ويستخدم أيضًا لمحاربة الالتهابات مثل الأنفلونزا والتهابات المسالك البولية والتهابات مجرى الدم.
ما هي فوائد شاي عشبة إشنسا؟
يوجد في شاي عشبة القنفذ الارجوانية فوائد عديدة بفضل الفيتامينات والمركبات الموجودة بها، ومن أهم تلك الفوائد ما يلي:
محاربة الإنفلونزا ونزلات البرد
يمتلك بعض الناس قدرة كافية على مكافحة الأنفلونزا، بينما يتعرض آخرون إلى الإصابة بها بشكل متكرر خلال العام الواحد؛ لهذا السبب يوصي الأطباء بالحصول على لقاح الأنفلونزا كل عام. أظهر شاي إشنسا في العديد من الدراسات أنه يساعد مرضى الأنفلونزا على محاربة المرض وتقليل أعراضه، كما أظهرت الدراسات أن عشبة القنفذية يمكن أن تقلل من فرصة الإصابة بالزكام بنسبة 58٪.
شاهد أيضًا: علاج الانفلونزا بالأعشاب للأطفال والكبار والمرأة الحامل
عشبة القنفذية في أدوية السعال
تُستخدم عشبة القنفذية على نطاق واسع في صناعة المكملات والأدوية الطبيعية الخاصة بالتهابات الجهاز التنفسي. وتدخل في بعض أشربة وأقراص السعال نظرًا لقدرتها على تعزيز المناعة وتقليل الالتهابات؛ مما يساهم في تخفيف حدة السعال، وتهدئة تهيج الحلق، وتسريع الشفاء من العدوى الفيروسية. ومع ذلك، يُنصح بعدم الإفراط في تناولها أو استخدامها لفترات طويلة إلا تحت إشراف طبي، خصوصًا لدى مرضى الحساسية أو الأمراض المزمنة.
السيطرة على مستويات السكر في الدم
خصائص مضادات الأكسدة في عشبة القنفذية فريدة من نوعها، حيث أظهرت دراسة أجريت عام 2017 أن نبات القنفذية يمكنه التحكم في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكر، كما أنه يساعد في الوقاية من أعراض مرض السكري.
والعجيب في الأمر أن العشبة تستطيع أيضًا رفع مستويات السكر في الدم والتحكم فيها إذا كانت منخفضة.من المؤكد أن هذا الشاي ليس بديلًا عن الأنسولين أو العلاجات الأخرى لمرض السكري، لكن لا شك أن شرب شاي عشبة القنفذية أو تناوله كمكمل هو إحدى الطرق التي يمكن من خلالها المساعدة في التحكم بنسبة السكر في الدم.
شاهد أيضًا: عشبة الجيمنيما: كنز طبيعي لمرضى السكري ومحبي الرشاقة
تحفيز نمو الخلايا السليمة
أي دواء عشبي أو طعام يحتوي على مضادات الأكسدة-مثل عشبة القنفذية- يمكن أن يساعد في إصلاح الخلايا، حيث تعمل مضادات الأكسدة على التخلص من السموم (الجذور الحرة) التي تلحق الضرر بخلايا الجسم وتسبب الشيخوخة الجسدية والدماغية وتحمي الخلايا؛ وبالتالي فهي تعمل على تحسين وظائف المخ أو منع الشيخوخة المبكرة.
التقليل من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي
يعتبر شاي عشبة القنفذية مكملًا جيدًا لمن يتطلعون إلى علاج أنواع السرطان المختلفة، ويكون ذلك من خلال تقليل الآثار الجانبية لعلاجات السرطان، حيث تسبب تلك العلاجات إضعاف جهاز المناعة وقتل بعض الخلايا السليمة.
عشبة القنفذية هي أيضًا علاج للسرطان نفسه. حيث أثبتت العديد من الدراسات أن مستخلص هذا النبات يساعد في إبطاء نمو الخلايا السرطانية الخبيثة كما له القدرة في الحد من انتشار السرطان، كما يعتقد البعض أن تناول إشنسا هو وسيلة وقاية جيدة للنساء اللواتي لديهن تاريخ عائلي في الإصابة بسرطان الثدي.
شاهد أيضًا: بهارات تحميك من السرطان: أكثر من 3 أنواع مختلفة
المساعد في إدارة القلق
تم اختبار وإثبات خصائص عشبة القنفذية المضادة للقلق، حيث ينظم مستخلصها المشابك العصبية التي تعمل على الاتصال بين الجسم والدماغ، وعلى الرغم من أن هذا المستخلص العشبي لا يمكن أن يحسن منعكس الخوف أو الرهاب لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القلق، إلا أنه يمكن أن يقلل من الآثار الجسدية للقلق ويساعدك على الشعور بمزيد من الاسترخاء؛ وبالتالي يمكن أن تكون القنفذية نباتًا رائعًا لعلاج من يعانون من القلق.
خفض ضغط الدم
أظهرت الأبحاث أن عشبة القنفذية يمكن أن تكون مكملًا علاجيًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. عندما نقول إن نباتًا له خصائص مضادة للالتهابات وغني بمضادات الأكسدة، فمن المنطقي أن يساعد هذا النبات أيضًا في إدارة ضغط الدم، ومن آليات القنفذية لخفض ضغط الدم هو العمل على إدارة القلق الذي يعد من أهم أسباب ارتفاع ضغط الدم، وفي هذه الحالة يصبح شرب شاي إشنسا مفيدًا في خفض ضغط الدم.
تقليل الالتهاب والألم
تم إثبات الخصائص المضادة للالتهابات في القنفذية؛ ولهذا السبب تستخدم القنفذية لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي، والقرحة المعدية، ومرض كرونز (كرون) وغيرها من المشاكل التي يسببها الالتهاب، ويرجع ذلك إلى أن العشبة غنية بالمركبات النشطة بيولوجيًا والتي تقلل من الاستجابات الفسيولوجية التي تؤدي إلى حدوث الالتهاب؛ وبالتالي فإن شرب شاي إشنسا يساعد في علاج وتخفيف العديد من الأمراض المرتبطة بالالتهابات.
شفاء الجروح والالتهابات
يمكن أن تسرع القنفذية أيضًا من التعافي بعد الإصابات أو الأمراض طويلة المدى. حيث أن مضادات الأكسدة الموجودة في هذا الشاي العشبي تساعد في منع الإجهاد التأكسدي، وقتل الفيروسات، وتحفيز نمو الخلايا الجديدة.كما تفيد القنفذية في علاج التهابات المسالك البولية والتهابات المهبل الفطرية والتهابات الدورة الدموية وأمراض اللثة.
علاج الأمراض الجلدية
يساعد فيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى في شاي إشنسا على القضاء على أعراض الأمراض الجلدية، ومن المعلوم فيتامين C مهم لإنتاج الكولاجين في الجسم الذي يساعد بشكل كبير في تكوين خلايا جديدة في الجلد.
استخدمت قبائل أمريكية أصلية مختلفة عشبة القنفذية لعلاج مشاكل الجلد، مثل: البثور وحب الشباب، والأكزيما، ومرض الصدفية، بالإضافة إلى علاج لدغ الحشرات. كما يستخدم شاي عشبة القنفذية لتجديد الجلد ومنع التندب.
الآثار الجانبية للعشبة
على الرغم من أن هذا الشاي العشبي يحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم، إلا أن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب عددًا من الآثار الجانبية، ومن الأخطار المحتملة لاستهلاك شاي إشنسا بشكل مفرط:
الحساسية
يمكن أن يسبب الإفراط في تناول القنفذية الدوخة والغثيان، هذه الآثار الجانبية شائعة بشكل خاص لدى الأشخاص المصابين بالحساسية وأولئك الذين لديهم تاريخ من الحساسية أو الربو، ومن الأفضل تجنب تناول هذا الشاي العشبي في هذه الحالة، كما لا ينصح بهذا الشاي العشبي لعلاج الحساسية الموسمية، تشمل ردود الفعل التحسسية المحتملة طفح جلدي خفيف وحالات تهدد الحياة مثل الحساسية المفرطة.
تحفيز جهاز المناعة
قد تحفز عشبة القنفذية جهاز المناعة، كما يمكن أن يتداخل هذا الشاي العشبي مع تأثيرات الأدوية المستخدمة لقمع فرط نشاط جهاز المناعة؛ وبالتالي ينصح المصابون باضطرابات جهازية أو أمراض المناعة الذاتية مثل الذئبة والسل واضطرابات النسيج الضام، بتجنب تناول مستخلصات العشبة أو الشاي المحضر منها.
قد يؤدي استخدام إشنسا على المدى الطويل أيضاً إلى تقليل عدد خلايا الدم البيضاء؛ وبالتالي يمكن أن تؤثر هذه الخاصية سلبًا على جهاز المناعة.
التفاعلات الدوائية الممكنة
قد تقلل العشبة أيضًا من آثار بعض الأدوية، بما في ذلك مرخيات العضلات ومضادات مرض الذهان وأدوية تعزيز المناعة وأدوية ضغط الدم.
الآثار الجانبية المحتملة الأخرى
- الصداع.
- الدوخة والنعاس.
- الإسهال.
- الحمى.
- جفاف الفم.
- آلام المفاصل والعضلات.
- الغثيان والتقيؤ.
- آلام المعدة.
- التهاب الحلق.
- تنميل اللسان.
- مشاكل في الكلى والقلب والكبد في حالات نادرة.
محاذير استخدام عشبة القنفذية
يجب أن يتجنب بعض الأشخاص تناول عشبة القنفذية أو شرب الشاي المحضر منها، ومن هؤلاء:
- يجب على الأشخاص المصابين بأمراض المناعة الذاتية تجنب إشنسا لأنها تملك تأثيرات شديدة على الاستجابات المناعية.
- لا يُنصح عمومًا باستخدام مكملات إشنسا وشاي إشنسا للأطفال الذين تقل أعمارهم عن عامين، لكن أظهرت الدراسات أن إشنسا يقوي جهاز المناعة لدى الأطفال فوق هذا العمر.
ملاحظة: بالنسبة للنساء الحوامل والمرضعات يجب استشارة الطبيب قبل تناول عشبة القنفذية.
طريقة تحضير شاي عشبة إشنسا
تتوفر مستخلصات عشبة القنفذية على شكل أقراص، وصبغات، ومراهم، وكبسولات، ومستخلصات، وبالطبع يمكن تحصيل فوائد العشبة من خلال الشاي المحضر منها.يعتبر تحضير هذا الشاي العشبي أمرًا سهلًا للغاية، يجب أن تستخدم جذور أو أوراق أو أزهار إشنسا مجففة أو طازجة. وفيما يلي وصفة شاي إشنسا الذي يمكن تحضيره في المنزل بسهولة والاستمتاع بفوائده العديدة:
المكونات المطلوبة
- ملعقة واحدة صغيرة جذر أو زهرة إشنسا مجففة أو طازجة.
- 2 كوب من الماء المغلي.
- محلٍ حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- صب ملعقة صغيرة من جذر أو زهرة العشبة في إبريق الشاي وأضف كوبين من الماء المغلي.
- اترك مشروبك ينقع جيدًا لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
- قم بتصفية الشاي وإضافة الكمية المطلوبة من التحلية إلى مشروبك مثل العسل.
- يمكن أيضًا إضافة بعض الليمون لتغيير طعم الشاي.
- يوصى بشرب 2 -3 أكواب يوميًا من هذا الشاي للحفاظ على صحة الجهاز المناعي، يمكن شرب ما يصل إلى 5 أكواب من هذا الشاي في حالة المرض.
ملاحظة: عند استخدام القنفذية للمساعدة في ضبط نسبة السكر في الدم أو ضغط الدم أو القلق، فإن كوباً أو كوبين من الشاي يوميًا يكفي لملاحظة هذه الآثار والتحسن.
يستخدم شاي القنفذية كدواء عشبي طبيعي منذ مئات السنين. وقد أظهرت الأبحاث أن شاي هذه العشبة مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من نزلات البرد أو الأنفلونزا، كما أنها غنية بالعناصر الغذائية مثل الفيتامينات A و B و C و E والمعادن مثل البوتاسيوم والحديد والكالسيوم.
