فوائد حليب اللوز: مشروب صحي يعزز المناعة ويدعم القلب والبشرة

في السنوات الأخيرة أصبح حليب اللوز (بالإنجليزية: Almond Milk) خيارًا شائعًا لدى الكثير من الأشخاص الذين يبحثون عن بديل صحي للحليب التقليدي. فهو يتميز بطعمه الخفيف وقيمته الغذائية الجيدة، كما أنه مناسب لمن يعانون من حساسية اللاكتوز أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. لا يقتصر الأمر على كونه مشروبًا منعشًا، بل يحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل فيتامين E ومضادات الأكسدة التي تدعم صحة القلب والبشرة وتساعد في تعزيز المناعة. لذلك يُنظر إلى فوائد حليب اللوز على أنها مزيج بين التغذية المتوازنة والخفة على المعدة،؛ مما يجعله حليبًا نباتيًا صحيًا وخيارًا مناسبًا للكبار والصغار.

انضم إلى قناة بابونج المجانية على الواتساب نصيحة صحية يومية للحصول على نصائح طبية متنوعة يوميًا.

فوائد حليب اللوز الصحية

يوجد في حليب اللوز أو كما يسمى حليب الموند الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وجميعها تلعب دورًا حيويًا في توفير فوائد صحية عديدة للجسم ومن أهمها التالي:

1. غني بفيتامين E: يعتبر مصدرًا طبيعيًا لفيتامين E، إذ يوفر كوب واحد منه على 20-50٪ من الاحتياج اليومي من هذا الفيتامين الذي يعد إحدى مضادات الأكسدة القوية والفعالة في محاربة  الالتهابات والتوتر في الجسم.
2. فوائد حليب اللوز لمرضى السكري: حليب اللوز الخالي من السكر مشروب منخفض الكربوهيدرات، ويحتوي كوب واحد منه على أقل من 2٪ كربوهيدرات ( 3.43 غرامات من الكربوهيدرات). كما أنه غني بالدهون والبروتين مقارنة بمحتواه من الكربوهيدرات؛ لذا لا يسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستويات السكر في الدم؛ مما يجعله مناسبًا لمرضى السكري، ومن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات.
3. يقوي العظام: اللوز فقير بالكالسيوم، ولجعل حليب اللوز أكثر تشابهًا مع الحليب الحقيقي يضيف المنتجون الكالسيوم له. ويحتوي كوب من حليب اللوز التجاري على 37٪ أو أكثر من الاحتياج اليومي من الكالسيوم؛ لذلك يعد مصدرًا ممتازًا للكالسيوم لمن لا يستهلكون منتجات الألبان مثل النباتيين والذين لا يتحملون اللاكتوز أو لديهم حساسية من الحليب، كما أن الكالسيوم المضاف هو عنصر ضروري لبناء العظام والحفاظ عليها.
4. فوائد حليب اللوز للقولون: لا يحتوي حليب اللوز على مكونات حليب البقر أو أي منتجات حيوانية أخرى؛ مما يجعله خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا وأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز (سكر الحليب) أو حساسية تجاه الحليب. وكون اللاكتوز ينتقل إلى القولون حيث يخمر من خلال البكتيريا المقيمة؛ مما يؤدي إلى زيادة الغازات والانتفاخ والإسهال وما يرتبط بذلك من عدم الراحة؛ لذا فحليب اللوز لا يسبب مشاكل في القولون أو الجهاز الهضمي لمن يعانون من الحساسية، ويُعد من بدائل الحليب النباتية المناسب في هذه الحالة.
5. يدعم الجهاز المناعي: يدعم حليب اللوز جهاز المناعة بطريقة غير مباشرة، خاصة إذا كان مُدعّمًا بفيتامين E، وهو من مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على مقاومة الالتهابات وحماية الخلايا من التلف. كما أن احتواءه على بعض الفيتامينات والمعادن يساهم في دعم وظائف الجسم الحيوية، ما ينعكس إيجابًا على كفاءة الجهاز المناعي.

فوائد حليب اللوز الجمالية

حليب اللوز ليس مجرد مشروب صحي، بل أصبح خيارًا مفضلًا لمن يبحثن عن إشراقة طبيعية من الداخل قبل الخارج. بفضل مكوناته الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، يُعتقد أنه يدعم نضارة البشرة ويمنح الشعر مظهرًا أكثر حيوية ولمعانًا.

فوائد حليب اللوز للبشرة

يعتبر حليب اللوز غذاءً مفيدًا للبشرة من خلال توفير الكثير من الرطوبة، إذ أنه يحافظ على البشرة ممتلئة ورطبة، إضافة إلى العديد من الفوائد مثل:

1. يجدد البشرة وينعشها ويحافظ عليها ناعمة.
2. يساعد في تنظيف البشرة بلطف.
3. يرطب البشرة الجافة بشكل طبيعي.
4. يتميز بخصائص تفتيح البشرة.
5. يمكن استخدامه للتخلص من علامات حب الشباب وبقع الشيخوخة.
6. يهدئ البشرة الحساسة ويساعد على علاج الاحمرار وتهيج الجلد.

فوائد حليب اللوز للشعر

لحليب اللوز أهمية غذائية تنعكس على صحة الشعر بفضل مكوناته وخصائصه، فهو يعود بالعديد من الفوائد للشعر منها:

1. احتواؤه على كمية عالية من الحديد مما يساعد على نمو الشعر ومنع تساقطه.
2. الأحماض الدهنية في حليب اللوز تجعله مناسبًا لترطيب الشعر وتعزيز النعومة.
3. تهدئة الشعر المجعد.
4. يحتوي حليب اللوز على فيتامين A وفيتامين B وفيتامين E وفيتامين D، وتساعد تلك الفيتامينات على تقوية الشعر وتنعيمه.

فوائد حليب اللوز للرجيم

سعرات حليب اللوز أقل بكثير من حليب البقر؛ نظرًا للطريقة التي يتم من خلالها إعداد وتحضير حليب اللوز ، فهو لا يحتوي إلا على جزء بسيط من السعرات الحرارية، يحتوي كوب واحد (240 مل) من حليب اللوز غير المحلى على حوالي 30-50 سعرة حرارية، بينما تحتوي نفس الكمية من أنواع الحليب الحيواني كامل الدسم على 146 سعرة حرارية.

ويُعد تقليل تناول السعرات الحرارية طريقة فعالة لفقدان الوزن خاصةً مع ممارسة الرياضة، فعند محاولة إنقاص الوزن يمكن الاعتماد على حليب اللوز عبر إدخاله إلى النظام الغذائي، كما يمكن استبدال حصتين أو ثلاث حصص يومية من منتجات الألبان التقليدية بحليب اللوز؛ وهذا يؤدي إلى تقليل السعرات الحرارية اليومية بما يصل إلى 348 سعرة.

ملاحظة: يساعد حليب اللوز على إنقاص الوزن إذا كان غير مُحلّى، لذلك من المهم قراءة المكونات قبل الشراء. فبعض الأنواع تحتوي على سكر وإضافات قد تزيد السعرات، ما قد يؤدي لزيادة الوزن، وهو أمر قد يفيد من يعانون من النحافة ويرغبون في اكتساب وزن بطريقة صحية.

شاهد أيضًا: أيهما أفضل لإنقاص الوزن.. هل المشي قبل تناول الطعام أم بعده؟

فوائد حليب اللوز للحامل

حليب اللوز من الأغذية الجيدة للمرأة خلال فترة الحمل، لما يحتويه من كميات كافية من الفيتامينات والمعادن التي تعود بالكثير من الفوائد على الجسم منها:

1. يحافظ على صحة القلب: يحتوي على كمية عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب.
2. يمنع ارتفاع ضغط الدم: يعد ارتفاع ضغط الدم مصدر قلق خطير أثناء الحمل لأنه يمكن أن يؤدي إلى مشاكل خطيرة، لكن الكالسيوم المضاف إلى حليب اللوز يحافظ على مستويات ضغط الدم تحت السيطرة عند الحامل.
3. يساعد في إدارة سكري الحمل: وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها تُقدَّر نسبة انتشار سكري الحمل بنحو 9.2٪. لذلك قد يكون اختيار حليب اللوز غير المُحلّى خيارًا مناسبًا، إذ لا يسبب ارتفاعًا ملحوظًا في سكر الدم ويمكن أن يدعم التحكم في مستويات الجلوكوز خلال الحمل ضمن نظام غذائي متوازن..
4. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: يعتبر هذا الحليب بديلًا لحليب البقر خلال الحمل، فهو خيار صحي كونه مصدر غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل الكالسيوم، وفيتامين A، وفيتامين B 12، وفيتامين D.

تبقى فوائد حليب اللوز خيارًا يستحق التجربة لمن يبحث عن بديل صحي وخفيف للحليب التقليدي، سواء لدعم خسارة الوزن أو تعزيز صحة القلب أو الاستمتاع بمشروب نباتي منخفض السعرات. المهم هو اختيار الأنواع غير المُحلّاة وقراءة المكونات بعناية لتحقيق أقصى استفادة ضمن نظام غذائي متوازن يناسب احتياجاتك اليومية.