فيتامين C أو حمض الأسكوربيك هو أحد أهم الفيتامينات الأساسية والتي لا يستطيع جسمك إنتاجها، وهو من الفيتامينات الذائبة في الماء، ويتواجد في الطبيعة في العديد من الفواكه والخضار، كالبرتقال، والفريز، والفلفل، والبروكلي، واللفت، والخضراوات الورقية كالسبانخ.
نلقي الضوء في السطور القادمة على فوائد فيتامين C على الجسم والبشرة، وتأثيره على الجنس، بالإضافة إلى مدى أهميته للمرأة الحامل والأطفال.
انضم إلى قناة بابونج المجانية على الواتساب نصيحة صحية يومية للحصول على نصائح طبية متنوعة يوميًا.
فوائد فيتامين سي للجسم
المقدار اليومي الموصى به من الفيتامين للنساء 75 ملغ وللرجال 90 ملغ، ينصح بالحصول عليه من مصادره الطبيعية أكثر من المكملات التي تحويه، ومن أهم فوائد فيتامين C للصحة والجسم نذكر التالي:
- يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة: حيث يعتبر أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقوي دفاعات الجسم الطبيعية، كما أنه يقاوم الإجهاد التأكسدي الناتج عن تراكم الجذور الحرة.
- قد يساعد في إدارة ارتفاع ضغط الدم: أظهرت الدراسات أن حمض الأسكوربيك قد يساعد في خفض ضغط الدم.
- يقلل من الإصابة بأمراض القلب: حيث أن تناول 500 ملغ من فيتامين C يوميًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث أن فيتامين C فوائده تشمل خفض معدل الكوليسترول الضار (بالإنجليزية:LDL) والشحوم الثلاثية في الدم.
- قد يقلل من مستويات حمض البوليك في الدم: ويساعد على منع نوبات النقرس، حيث أظهرت العديد من الدراسات؛ أن فيتامين C يساعد في التقليل من نسب حمض البوليك (بالإنجليزية: Uric acid)؛ وبالتالي يحد من نوبات النقرس في المفاصل.
- يساعد على منع نقص الحديد: حيث يحسن تناول فيتامين C من امتصاص الحديد من الوجبات الغذائية؛ لذا فإن تناول 100 ملغ من فيتامين C يوميًا يحسن من امتصاص الحديد بنسبة 19-67% عند معظم الأشخاص.
- يقوي المناعة: وهو أحد أهم الأسباب التي تجعل الناس يرغبون في تناول مكملات فيتامين سي؛ حيث يحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء اللمفاوية البالغة، ويقاوم الجذور الحرة، كما يساعد في تقوية حواجز الجلد ضد الميكروبات والأوبئة، بالإضافة إلى المساعدة التي يقدمها الفيتامين في عملية التئام الجروح بسرعة أكبر .
- يحمي الذاكرة خلال فترات تقدم العمر: يتميز حمض الأسكوربيك بخاصيته العالية المضادة للأكسدة ومحاربة الإجهاد التأكسدي؛ ويلعب دورًا مهمًا في الوقاية من بعض حالات الخرف وفقدان الذاكرة الناتج عن التقدم بالعمر.
فوائد فيتامين C للبشرة
لطالما كان هذا الفيتامين واحد من أهم المكملات الداعمة للبشرة وذلك نظرًا لخاصياته المضادة للأكسدة، حيث يمكن استخدامه في صورة مكملات غذائية يتم تناولها بالفم، أو عن طريق تطبيقه موضعيًا على البشرة، ومن أهم فوائد سيروم فيتامين C للبشرة:
- التقليل من تأثير الأشعة فوق البنفسجية وذلك من خلال محاربة الجذور الحرة.
- تأخير علامات الشيخوخة المبكرة للجلد.
- تحفيز الجلد على إنتاج الكولاجين والإيلاستين وهما ألياف بروتينية طبيعية تساعد في الحفاظ على نضارة البشرة وثباتها، وذلك في حال استعمال فيتامين C على الجلد موضعيًا.
- تقليل إنتاج الميلانين، حيث يخفف من التصبغات الداكنة والبقع غير المرغوبة .
- تفتيح البشرة كونه يقلل من إنتاج الميلانين.
شاهد أيضًا: مكملات الكولاجين: كل ما ترغب بمعرفته
فوائد فيتامين c للشعر
- تحفيز نمو الشعر.
- منع تساقط الشعر وتقوية بصيلاته.
- محاربة القشرة.
- تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس.
- إضفاء اللمعان والحيوية على خصلات الشعر.
فوائد فيتامين ج للزكام ونزلات البرد
الزكام ونزلات البرد هي أكثر الأمراض شيوعًا بين البشر وعادة ما يحاول الناس الاستفادة من فوائد فيتامين C للوقاية منها، إلا أن جميع الدراسات التي أجريت في هذا المجال لم تثبت صحة ذلك، و على الرغم من ذلك فإن جرعات فيتامين ج لها فوائد عديدة للزكام ونزلات البرد ومنها:
- تقليل شدة الزكام: حيث يقلل من شدة أعراض نزلات البرد.
- خفض مدة النزلة البردية: إن تناول مكملات فيتامين ج تقلل من مدة الزكام بنسبة 8% للبالغين و14% للأطفال.
- الحفاظ على الخلايا المناعية وسلامتها: فهو يدعم عمل الجهاز المناعي خلال فترات الزكام لمقاومة المرض والشفاء بأسرع وقت.
شاهد أيضًا: فوائد فاكهة الليتشي للرجال والنساء والأطفال
فوائد الفيتامين للجنس
أثبتت التجارب السريرية أن تناول جرعات زائدة فيتامين C ولمدة طويلة يزيد من تكرار عمليات الجماع، وتحسن من المزاج لدى الأشخاص المستخدمين، وظهر ذلك في دراسة تأثير الجرعات الزائدة من حمض الأسكوربيك على تحفيز الدافع الجنسي؛ حيث تظهر فوائد فيتامين c للجنس كالتالي:
- تقليل الإجهاد التأكسدي.
- تقليل القلق وإفراز البرولاكتين.
- تحسين وظيفة الأوعية الدموية.
- زيادة إفراز هرمون الأوكسيتون.
ملاحظة: الفوائد التي حفزها تناول هذا الفيتامين ذات صلة بسلوك جنسي سليم.
فوائد فيتامين C للمرأة الحامل
فيتامين سي هو ضرورة يومية، ولأن الجسم لا يستطيع تخزينه؛ إذاً فنحن بحاجة للتزود به يوميًا، وخصوصًا أثناء فترة الحمل، تربط بعض الدراسات بين انخفاض مستويات فيتامين ج في الدم أثناء الحمل وبين تسمم الحمل؛ ولهذا السبب كان من المهم التأكد من حصول الحامل على الجرعة الكافية منه؛ وهي حوالي 95 ملغ من الفيتامين يوميًا.
من الممكن للمرأة الحامل الاكتفاء بتناول 300 غم من الفواكه الغنية بفيتامين ج، مثل البرتقال أو الفراولة أو الكيوي، أو مثلها من الخضار، أي الفلفل الأحمر، أو البروكلي، أو السبانخ، أو القرنبيط وغيرها، ونذكر من فوائد فيتامين C للحامل ما يلي:
- ضروري لإصلاح الأنسجة والتئام الجروح لدى المرأة الحامل.
- المساعدة في نمو عظام الجنين.
- تحفيز إنتاج الكولاجين وتقوية المناعة.
- تحسين قدرة امتصاص الحديد الضروري للمرأة الحامل.
شاهد أيضًا: أطعمة تعالج الأنفلونزا..وبعضها يجب عليك تجنبه
فوائد فيتامين ج الفوار للأولاد
تدعم هيئة الغذاء والدواء الأمريكية تناول الأطفال لفيتامين سي لما يملكه من خصائص مميزة تفيد في نمو الطفل بصحة جيدة، ومن فوائد فيتامين c للأطفال نذكر التالي:
- يعزز من مناعة الطفل بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.
- يقلل من تلف الأنسجة أثناء نزلات البرد والزكام.
- تكوين الكولاجين والأوعية الدموية والغضاريف والعضلات في جسم الطفل.
- يساهم في إصلاح النسيج الضام، والتئام الجروح التي يتعرض لها الطفل.
- يدعم نمو العظام والأسنان.
- يحسن من أداء النواقل العصبية.
ملاحظة: إن نقص فيتامين سي عند الأطفال هو أمر نادر الحدوث، لكن يمكن التعرض لهذا النقص في حالة كان الطفل انتقائيًا في غذائه، ويفضل اختيار مكمل غذائي جيد يحتوي على فيتامين سي بعد استشارة الطبيب.
الآثار الجانبية للجرعات الزائدة من فيتامين ج
ليس من الطبيعي أن تحدث آثار جانبية لتناول جرعات كبيرة من فيتامين سي عندما يكون المصدر طبيعيًا (من الغذاء)، حتى إن المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين C تعد آمنة الاستخدام، لكن في حالة المبالغة في تناول الجرعة الموصوفة -وهي 2000 mg مرة واحدة يوميًا- فمن المتوقع حدوث الأضرار التالية:
- اضطرابات هضمية، مثل غثيان وقيء وإسهال.
- تقلصات في المعدة.
- انتفاخ.
- حرقة المعدة.
- تكون حصوات الكلى من الأوكسالات.
تتعدد فوائد فيتامين C لجميع الفئات العمرية؛ مما يجذب الكثيرين إلى المحافظة على تناوله، فاحرص على الحصول عليه من مصادره الطبيعية إن أمكن.